Ledai želėj

Skanauti vien tik ledus - gali būti nuobodu. Skanauti vien tik žėlę, turbūt dar nuobodžiau. Bet sujungus juos abu - labai gardus ir įdomus desertas. Ir super lengvas (padaryti!).

Mergaičių pyragėliai

Nesakau, kad sveika. Bet tokius dalykus aš kasdien galėčiau kept ir dekoruot! Kvapas ir pats procesas, mmm...Ir dalint vienam, kitam! Nors ir itin mergaitiški, bet MB jų niekaip neapeina ramiai ;D

Vištienos suktinis

Arba chicken wrap. Greita. Parasta. Skanu. Kepta vištiena, salota, žolelės, sūrio chedario. Pertepimui nat. jogurtas su truputį majonezo ir galima dar kečupo (ala thousand island). Ir truputį čilio, netgi būtinai sakyčiau!
Valgyti su ryžiais ar traškiom orkaitėje su lupena keptom skiltelėmis bulvėm.
Enjoy!

Pica

Naminė pica. Geriau ir negali būti. Šiuo metu man patinka ypač įdomi kombinacija, ji pagal J.Oliver - ančiuviai, kaparėliai, čili. Bet dar skanu dadėjus grybų ir alyvuogių.
O picos pagrindas - duonos miltai su šiek tiek manų, visa kita kaip kitur - žinoma ;)

Alkanas neliksi

Jei tik yra avokadų ir būtinai juodos duonos, dadedu dar pomidorą, šviežiai maltą pipirą ir druskos, šlakelį citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus. Ir su didžiausiu malonumu suvalgau šį pilną gerumo sumuštinį.

Dalia's message from iPhone.

Su Šv. Kalėdom

Sveikinu Jus mieli blogiečiai!

Gerų švenčių!

Susitiksime po Naujų! ;) 

Dalia's message from iPhone.

Spaghetti meatballs

Didelę meilę jaučiu jiems. O MB nuo bet kokios pastos nemėgimo iki super didelio fano spagečiams su kukuliukais patapo! Ir kita pasta pamilo ;) pasta pasta, gerai patiekalas su makaronais(?)

Aš darau taip, labai paprastai.

Gero jautienos farso puse kg
Dvi saujos smulkintų petražolių
Svogūnas smulkiai kapotas
Didelis kiaušinis
Druskos, pipirų
Nemaža bulvė virta ir traiškyta

Visa tai sumaišom ir formuojam kukulius graikiško riešuto dydžio ir apkepam keptuvėje.

Padažui: dvi ar net trys skardinės 400g pomidorų savose sultyse, juos sukapokite ar greitai sumalkite smulkintuvu kad būtų tyrė. Supilkite į puodą ar didelę gilią keptuvę, truputį druskos pipirų, žolelių, itališko tipo geriausia, ar tik oregano. Aš dar dedu apie1-2 šaukštus koncentruotos pomidorų tyrės. Visa tai pavirkite apie 10 min ir po to su įmestais kukuliais apie 10min.
Pastaba: taip kukuliai jautienos, bet kadangi dedama bulvė jie patampa minkšti greitai, todėl jokiais būdais nepervirkite! Bus kieti!

Valgome su spagečiais, patarkavę parmezanu ir chedario sūriais ir su gausiai šviežio baziliko ir truputi šviežio pipiro.

Niam, niam! Skanaus!