Wednesday, 31 October 2012

Ypač greiti sūrio sausainiai vaikams ir tėvams

Kodėl vaikams? Todėl kad iš vaikų valgių knygos. Tinka jie 10-12 mėnesių vaikams, ir gali būti serviruojami su daržovių sriuba ar valgomi vieni. Traškus ir tirpstantys burnoje.
Reikia:
Po 55g kiekvieno - miltų, rupių miltų, sviesto, cheddar sūrio ar kito kieto stipraus skonio, 1 kiaušinio.
Padaryti minkomą tešlą, pirštelių formas ir kepti karštoje iki 200c įkaitintoje orkaitėje 5-10min. Laikyti uždarame inde 2-3 dienas ar net užšaldyti iki 4 savaičių.
Skanaus!

Tuesday, 30 October 2012

Kugelis - kiekvienam po indėlį.

Mano mielieji trijų spalvų puodeliai pasitinka žiemą. Toks maistas tikras šildytojas iš vidaus ypač dar kai šildymas namie streikuoja.
Skanaus!

Monday, 8 October 2012

Sekmadienio pietūs

Anglišku stilium :-)

Tuesday, 25 September 2012

Dvigubo šokolado tortas

Skamba lietuviškai gal ir ne visai teisingai, bet angliškai tai yra double chocolate gateau. Pastarasis žodis yra prancūziškas ir reiškia kad pyragas yra sluoksniuotas, perteptas ir ant viršaus darkart perteptas. Nors kasgi tai kita jei ne lietuviškasis tortas.
Pirmą kart aš leidausi į tokį
eksperimentą pagaminti tortą vat štai tokį stiprų sunkų bet labai viliojančiai skanų. Ir buvo skanu, ir vieni ir kiti buvo pavašinti nes tokias kalorijų bombas tik duot-dovanot kitiems reikia.
Pertepimas - balto šokolado, aptepimas - juodo. Bet jei įdomu - bus ir visas receptas. Lengvas iš tiesų.

Skanaus! :-)

Thursday, 30 August 2012

Šaltibarščiai

Dėkui už komentarus poste žemiau, gaminau su pasukom, šiek tiek grietinės ir lieso produkto, burokėlių sulčių ir vandens šiek tiek. Truputį druskos ir visos reikalingos daržovės. Tiesiog pasaka buvo :-). Kažkur esu skaičius kad pieno su jogurtu/kefyru nemaišyt, ten bakterijos tada pjaunasi.

Wednesday, 29 August 2012

Ir ką gi aš gaminsiu?

Ką naudojat užsieniečiai skystimui šios sriubos? Įsigijau buttermilk, skonis kaip kefyro... su vandeniu ar pienu skiest. pienas gal nelabai tinka?

Monday, 20 August 2012

Gervuogių ir aviečių uogienė

Gervuogės iš parko, avietės iš parduotuvės, dadėta cukraus, šiek tiek citrinos sulčių ir išvirta labai greita uogienė.