Monday, 16 November 2009

Žemaičių blynai



Jau seniai man brendo mintis pasigaminti žemaičių blynų. Laaabai nesveikas maistas, bet kad jau laaabai skanu! Šiaip aš juos gamindavau iš prisiminimų taip kaip Mama gamindavo/gamina...bet šį kart pasinaudojau šiuo receptu. Na, tešla, kaip ir visada, didžiausia 'terlynė', reikia šlapių delnų ir viską labai atsargiai formuoti. Kepti ir serviruoti su grietine. Aš naudojau creme fraiche ir virtą vištieną. Skanaus!

2 comments:

  1. Oi kaaaaiiippp vilioja!!! :))
    Pas mus seimoj kazkaip zemaitisku blynu niekas negamindavo - tik tikrus bulvinius blynus su mesos idaru, bet uztat mokyklos valgykloj atsivalgydavau! Noriu noriu noriu.

    ReplyDelete
  2. Laabai noreciau as tu bulviniu su mesa. Niekad negaminus. Pamenu mokykloje valgydavome..Idomu, ten zalia mesa deda?

    ReplyDelete